На кранах наш первый итальянский пилснер «Спреццатура». Стильные итальянцы в совершенстве владеют искусством продуманной непринуждённости – это факт. Чуть небрежно завязанный галстук, выглядывающий из кармана платок – особое мастерство выглядеть элегантно без видимых усилий. Для этого в итальянском даже есть специальное слово – спреццатура.
Название идеально подошло нашему первому пилснеру в итальянском стиле: на первый взгляд простой и понятный, но с едва уловимыми штрихами, которые добавляют ему изящества и характера. Классический немецкий хмель Hallertau Blanc мы использовали не при варке, а на сухом охмелении. Небольшое добавление новозеландского хмеля Nelson Sauvin и экспериментальных дрожжей Lunar Crush придало пиву лёгкий тропический профиль с нотами маракуйи, гуавы и белого винограда сорта Совиньон блан.